Herzlich willkommen im Lamm

Himmlisch bodenständig – a echts schwäbischs Wirtschäftle

Hier im idyllischen Oberwälden/Wangen bei Göppingen trifft man sich schon seit vielen Jahrzehnten im Gasthaus Lamm – zum ausgiebigen Schwatz, auf ein Bierchen oder selbstgemachten Most vom Fass.

Statt Haute Cuisine serviert man Einheimischen und „Reigschmeckten“, Wanderern und Radlern deftigen Wurstsalat und andere bodenständige Vespermahlzeiten. Selbstgebackenes Holzofenbrot gehört selbstverständlich dazu. Und mit ein bisschen Glück hat Helmut, der Wirt, auch einen seiner heiß begehrten Kuchen gebacken.

Kein Wunder also, dass man hier schon mal zusammenrutschen muss, denn das Lamm ist eine Vesper- und Gartenwirtschaft wie sie im Buche steht – urig, schwäbisch, herzlich!